HOT ! シャトーT.S 中伊豆シュールリー 2000 白ワイン熟成 国産ワイン シャトーTSホワイト 辛口 – 【公式】中伊豆ワイナリーヒルズ

シャトーTSホワイト 辛口 – 【公式】中伊豆ワイナリーヒルズ。代表的な伊豆ワインのご紹介｜中伊豆ワイナリー シャトーT.S – 【公式。楽天市場 | 中伊豆ワイナリー シャトーT.S - 中伊豆ワイナリー。『シャトーT.S 中伊豆シュールリー 白ワイン』ラベルは古い物にしては、普通に綺麗な方かと思います!琥珀色のような色に変色しております、2000年のものかと思われますが詳しくは分かりません。2000年という年は、ワイナリーが本格的に一般公開され、伊豆でのワイン造りが広く知られ始めた記念すべき年です。2. ワインの特徴（シュール・リー製法）製法: 「シュール・リー（Sur Lie）」とは、発酵後の澱（おり）を取り除かずにそのまま熟成させる製法です。品種: 中伊豆ワイナリーの白ワイン（シュール・リー）には、主に甲州が使われることが多く、青リンゴやハーブの香りに、シュール・リー由来の複雑味が重なるのが特徴です。中伊豆ワイナリー公式オンラインショップ – 【公式】中伊豆ワイナリー。以下説明文オープニング・ヴィンテージ: 「中伊豆ワイナリー シャトーT.S」は2000年1月にオープンしました。ラ ヴィーニュ デュ ペロン クフ シアン 2011年 750ml。2020 のぼ ブリュット / 2020 NOVO BRUT 完売品。初期の挑戦: 伊豆は降雨量が多く、ブドウ栽培には厳しい環境でしたが、雨除けの「グレープガード」を使用するなど試行錯誤を重ねて造られました。ロマネコンティDRC 空き瓶 サンヴィヴァン・ グランエシェゾー・ エシェゾー。シャトーラフィットロートシルト1982。これにより、酵母由来の旨味やコク、パンのようなイースト香がワインに加わります。シャンボール・ミュジニー・ レ・ザムルーズ 2016　ロベール・グロフィエ。ボンヌ・マール 2015　ロベール・ グロフィエ。